Los mejores brownies

Chocolatosos y fudgy, estos brownies de harina de almendras son absolutamente deliciosos. ¡Hechos con tan solo unos cuantos ingredientes simples, son literalmente los MEJORES brownies caseros!

Ingredientes

  • 70 gramos mantequilla, a temperatura ambiente
  • 150 gramos azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 145 gramos harina de almendra
  • 65 gramos cacao en polvo
  • 1/4 cucharadita sal
  • 1 cucharadita polvo de hornear

Instrucciones

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  1. Precalentar el horno a 180 C y engrasar un molde cuadrado (20 x 20 cm).
  2. En un tazón grande, cremar la mantequilla con el azúcar.
  3. Añadir los huevos, vainilla y batir nuevamente.
  4. En otro tazón, mezclar la harina de almendra, cacao en polvo, polvo de hornear y sal.
  5. Agregar los ingredientes secos a los húmedos y mezclar para incorporar.
  6. Verter la mezcla en el molde y hornear de 30-35 minutos hasta que al insertar un palillo de dientes, salga casi completamente limpio.
  7. Dejar enfriar los brownies en el molde por 10 minutos antes de cortar y servir.