Postres

Pie de limón sin gluten

¿Hay un postre más delicioso que el pie de limón? Cítrico, dulce, fresco: es perfecto para cualquier ocasión. Esta versión sin gluten sabe exactamente igual al original y es facilísimo de preparar.

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Alitas búfalo de coliflor

¡Estas alitas de coliflor horneadas solo tienen seis ingredientes simples y tardan menos de una hora en prepararse! Una opción vegetariana saludable, crujiente y deliciosa.

Desayunos

Avena con manzana y canela

Deliciosa avena cremosa con manzana caramelizada. Endulzada naturalmente, con infusión de canela y llena de sabores cálidos, ¡es el desayuno perfecto para los días de invierno!

Meli sonriendo
Hola, soy Meli

Este blog nació en el 2014, desde mi diagnóstico con enfermedad celiaca. Me apasiona todo lo relacionado al bienestar, me encanta cocinar y extrañaba comer postres realmente deliciosos. Así que decidí hacer una crónica de mis recetas favoritas, 100% libres de gluten y sin otros alérgenos.

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