Postres

Pie de limón sin gluten

¿Hay un postre más delicioso que el pie de limón? Cítrico, dulce, fresco: es perfecto para cualquier ocasión. Esta versión sin gluten sabe exactamente igual al original y es facilísimo de preparar.

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Salado

Ensalada de pasta caprese con salmón

Esta ensalada de pasta caprese con salmón ahumado es la comida perfecta para un día de verano. ¡Es una receta deliciosa y super nutritiva!

Bebidas

Mi coctel favorito: Paloma

Esta deliciosa Paloma requiere de tan sólo 4 ingredientes. ¡Disfruta del sabor cítrico de la toronja en un refrescante coctel!

Meli sonriendo
Hola, soy Meli

Este blog nació en el 2014, desde mi diagnóstico con enfermedad celiaca. Me apasiona todo lo relacionado al bienestar, me encanta cocinar y extrañaba comer postres realmente deliciosos. Así que decidí hacer una crónica de mis recetas favoritas, 100% libres de gluten y sin otros alérgenos.

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