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Pie de limón sin gluten

¿Hay un postre más delicioso que el pie de limón? Cítrico, dulce, fresco: es perfecto para cualquier ocasión. Esta versión sin gluten sabe exactamente igual al original y es facilísimo de preparar.

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El mejor pesto vegano

A pesar de ser vegano, este pesto es alto en proteína vegetal, cremoso y es súper fácil y rápido de hacer: ¡solo requiere de 6 ingredientes y una licuadora! En serio es el MEJOR pesto vegano.

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Donas de canela horneadas

Estas donas de canela horneadas son libres de gluten, libres de lácteos y bajas en azúcar. Hechas con harina de almendra, azúcar moreno, aceite de coco, mantequilla de almendra y canela – ¡son el acompañante perfecto para un café o té!

Meli sonriendo
Hola, soy Meli

Este blog nació en el 2014, desde mi diagnóstico con enfermedad celiaca. Me apasiona todo lo relacionado al bienestar, me encanta cocinar y extrañaba comer postres realmente deliciosos. Así que decidí hacer una crónica de mis recetas favoritas, 100% libres de gluten y sin otros alérgenos.

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